Op het Health Food & Technology congres ontmoeten bedrijven, overheden, zorginstellingen en kennisinstituten elkaar om te komen tot innovaties, businesskansen en co-creatie. Van koplopers hoor je wat de laatste (technologische) ontwikkelingen en inzichten zijn. Je leert van gamechangers, koplopers en cases uit de praktijk.
Dat gepersonaliseerde voeding en een gezonde levensstijl de druk op de zorg kunnen verlagen en gezonde jaren opleveren is aangetoond. Maar hoe kunnen we een daadwerkelijke gedragsverandering in gang zetten? Hoe kunnen we met food & technology gaan versnellen en opschalen? En wat zijn de huidige mogelijkheden en nieuwste ontwikkelingen?